Рыбное филе в зеленом соусе карри

На 4 порции

400 гр филе морского окуня
1 ст.л. раст. масла
1 1/2 ч.л. зеленой пасты чили 400 мл кокосового молока (1 банка)
3 ст.л. рыбного соуса
3 ст.л. коричневого сахара
1 пучок зеленого лука

Зеленый лук нарезать ножницами маленькими колечками.
Растительное масло разогреть в котелке с выпуклым днищем (вок) или на сковороде и поджарить на нем пасту чили.
Добавить кокосовое молоко, рыбный соус и сахар, закипятить и уменьшить огонь.
Выложить рыбное филе в соус и потушить на слабом огне в течение 5 минут.
Перед подачей на стол филе посыпать зеленым луком.

рецепт Рыбное филе в зеленом соусе карри прислал шеф-повар Костя

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из рыбы

Еще Блюда из рыбы:
<12 3 4 5 6 7... 47 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

250 г помидоров
1 свежий огурец средней величины
1 редька средней величины
1 луковица
соль
перец
1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки
2 ст. ложки укропа
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка уксуса
1-2 сваренных вкрутую яйца.

Помидоры, огурец, редьку и лук тонко нарезать и осторожно перемешать, добавив соль, перец, зелень петрушки и укропа, а также уксус и растительное масло. По желанию в такой салат можно добавить сваренные вкрутую яйца.

Вход на сайт

Рыбное филе в зеленом соусе карри

Похожие рецепты

Блюда из рыбы

Самое вкусное

Комментарии

Оладьи с морковью

Андалузский салат