Рыба, запеченная под соусом

  • 500 г рыбы
  • 4 моркови
  • 6 ст л майонеза
  • 4 ст л молока

Рыбу нарезать на порционные куски, выложить на смазанный маслом противень. Морковь натереть на терке, выложить поверх рыбы. Майонез перемешать с молоком и полученным соусом залить рыбу. Выпечь в предварительно нагретой духовке до готовности.

рецепт Рыба, запеченная под соусом прислал шеф-повар Анна Игнатенко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мусс из ягод

  • 1 стакан ягод
  • 3/4 стакана сахара
  • 15 г. желатина.


Ягоды свежие или свежезамороженные перебрать и промыть в холодной воды. Размять ложкой и протереть сквозь сито. Выжимки от ягод залить 2 стаканами горячей воды, вскипятить и процедить.
В полученный сок положить сахар и предварительно замоченный и отжаый желатин. Помешивая, доведите сироп до кипения. В охлажденный сироп выложить ягодное пюре и взбивать до образования пенистой массы. Как только масса загустеет,
выложить ее в формы и охладить.


Лимонад из клюквы

  • 3/4 ст клюквы
  • 1/2 ст сахара
  • 1 л газированной воды
  • кусочки лимонной цедры


Клюкву размять деревянной ложкой, сок процедить, через марлю или отжать через соковыжималку, добавить сахар и газированную воду. Для вкуса можно положить кусочки апельсиновой или лимонной цедры или отжать из нее в напиток немного сока.