Поджарка из лосося с картофелем и луком
На 4 порции:
- 2 ст л оливкового масла
- 3 луковицы, порезанные
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 700 гр картофеля, очищенного, порезанного на маленькие брусочки и отваренного
- 400 гр консервированного розового лосося, размятого
- 4 яйца
Вкусно и просто в любое время дня.
1. Разогреть в сковороде масло. Обжарить лук и чеснок до мягкости, добавить картофель и готовить еще 5 мин на большом огне.
2. Добавить лосось, прогреть, затем приправить.
3. Обжарить яйца отдельно, положить сверху на поджарку и подавать.
рецепт Поджарка из лосося с картофелем и луком прислал шеф-повар lilu
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Шоколадный пирог с грецкими орехами
- 400г черного шоколада
- 200г слив.масла
- 225г сах.песка
- 150г грецких орехов
- 1ст.л.какао и немного для посыпки
- 1ч.л. ванильн.сахара
- 75г муки
- 1/2 ч.л.разрыхлителя
- 3 крупных яйца(взбить)
Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане. Снять с огня и добавить сахар, ваниль, орехи (раздробить, но не мелко), какао, муку, разрыхлитель, чуть соли и яйца.
Смесь вылить в противень, предварительно выстланный промасленной бумагой, и разровнять ложкой. Выпекать на небольшом огне примерно 1час15 минут.
Дать остыть в течении 2х часов. Перевернуть, посыпать какао и нарезать на квадратики. Подавать можно с мороженым.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Творожные пончики
- 500г свежего творога,
- 3 яйца,
- 50г муки,
- 50г молотых сухарей,
- растительное масло для жаренья,
- соль.
Хорошо размять творог и смешать яичными желтками до состояния пенистой массы. К смеси добавить муку и молотые сухари, соль по вкусу и, предварительно взбитые в крутую пену, белки. Смочив руки водой, сделать из массы маленькие шарики, обвалять их в молотых сухарях, а затем обжарить в большом количестве растительного масла до образования корочки. Перед подачей на стол пончики посыпать сахарной пудрой.