Пирожное слоеные елочки

Для теста:
2 стакана пшеничной муки,
1 стакан воды,
1/4 чайной ложки соли,
8-10 капель лимонной кислоты,
200-300 г масла или маргарина (сливочного)
Для прослойки:
2 чайные ложки муки для масла.
Для обсыпки:
1 столовая ложка сахарного песка.
Для смазки:
1 желток.

Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 7-8 мм, нарежьте на клинообразные лепешки.
Края лепешек надрежьте ножом в виде опушенных ветвей елочек и немного вытяните лепешку в длину.
Положите лепешки на сбрызнутый водой противень, сделайте посредине каждой их них легкий надрез, смажьте места надреза желтком, посыпьте сахаром и выпекайте 20-25 минут при температуре 220-240 С.

рецепт Пирожное слоеные елочки прислал шеф-повар Alyana

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пирожные

Еще Пирожные:
<12 3 4 5 6 7... 10 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Сливу и яблоки пропустить через мясорубку, положить 1,25 кг сахара, поставить в духовку на слабый огонь с чуть приоткрытой дверцей, постепенно добавляя остаток сахара, пока мармелад не загустеет как следует.

Разложить горячим в банки и закрутить.

Ассорти из смородины

700 г сока красной смородины
300 г сока черной смородины
800-900 г сахара

Размешать до полного растворения сахара.

Вход на сайт

Пирожное слоеные елочки

Похожие рецепты

Пирожные

Самое вкусное

Комментарии

Сливово-яблочный мармелад

Ассорти из смородины