Пирожное `Картошка`-4

  • 1 яйцо
  • 1 стаканом 
  • 1/2 стакана молока
  • 1/2 пачки (или чуть больше) сливочного масла
  • какао 
  • орехи

Проще некуда. Я обычно обрезки от тортов подсушиваю и в банке храню, а как банка заполнилась - значит пора картошку делать.
1 яйцо взбить с 1 стаканом сахара, влить 1/2 стакана молока и варить, помешивая, до загустевания. Когда остынет вымесить с 1/2 пачки (или чуть больше) сливочного масла, по желанию добавить какао и орехи. Всыпать сухари. Вымесить, скатать картофелины и положить в холодильник.

рецепт Пирожное `Картошка`-4 прислал шеф-повар ксюха


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 15.05.2010
Пальчики оближешь,очень вкусно и просто!Спасибо!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фиолетовая брокколи с бальзамической заправкой

На 6 порций:
  • 700 г фиолетовой брокколи
  • 2 ст л бальзамического уксуса
  • 2 ст л оливкового масла


Такой сладкий овощ почти не нуждается в дополнительных приправах, поэтому эта легка заправка подойдет просто отлично.

 

1. ОТварить брокколи в кипящей воде до мягкости - 5-6 минут, слить.

2. Взбить уксус и масло в маленькой мисочке, затем приправить. Смешать брокколи с заправкой и подавать горячей или комнатной температуры с мясом.

На заметку

У фиолетовой капусты нежные стебли и листья, поэтому их не нужно обрезать. Нужно просто срезать самый кончик ножки и очистить от засохших листьев. Фиолетовые соцветия очень нежные, так что ее нужно промыть под холодной водой сразу после отваривания.



Кизиловое желе

  • 1 л сока кизила
  • 800 г сахара
  • 1 стакан айвового или яблочного сока 


Кизил переберите, вымойте и измельчите, поместите в эмалированную или алюминиевую посуду и залейте таким количеством воды, чтобы покрыть плоды. Варите плоды до размягчения, не допуская их разваривания. Полученный сок процедите, добавьте сахар и 1 стакан яблочного или айвового сока для желирования.
Затем уварите до температуры 104 С или до 1/3 части объема от первоначальной массы.