Пирог манный

Пирог манный

  • манка 1 стакан
  • кефир 1 стакан
  • маргарин 150 г
  • яйца 2 шт
  • сахар 1 стакан
  • сода 1/2 ч. л.

Манку залить кефиром (кислым молоком, сметаной, простоквашей),
хорошо перемешать и оставить на один час набухать (можно и на ночь). Добавить яйца, сахар, размягченное масло или маргарин и негашеную соду. Все хорошо перемешать и выложить тесто (оно получится не очень густое) на смазанный маслом противень. Печь на медленном огне около часа.

рецепт Пирог манный прислал шеф-повар Ольга Лагожина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Спец 19.10.2010
А что, разле соль не ложиться????? Соль 1\4 ч.ложка
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кабачки, фаршированные разной зеленью, запеченные.

  • Кабачки 200, 
  • морковь 25, 
  • шпинат 75, 
  • горошек зеленый (лопаточки) или фасоль зеленая 40, 
  • масло сливочное 10, 
  • сыр 5,
  • соус 75.


Перед запеканием кабачки залить молочным соусом.

Фарш приготовить следующим образом: обработанную морковь мелко нарезать и спассировать с маслом; шпинат, перебранный и тщательно промытый, соединить с поджаренной морковью и припустить до готовности; стручки зеленого горошка или фасоли разрезать на три - четыре части, отварить в подсоленной воде и смешать с морковью и шпинатом..



Водка с яйцом

  • Водка 20 мл
  • лимонный сок 20 мл
  • малиновый сироп 10 мл
  • белок одного яйца
  • 2-3 кубика льда

 



Напиток приготавливают в шейкере со льдом и подают в широком бокале.