• 2 томата,
• по 1/2 свежего и соленого огурца,
• 2-3 яйца,
• 30 г зеленого лука,
• по 10 г зеленого салата и чеснока,
• 1 чайная ложка сахара,
• 1/2 стакана сметаны,
• соль,
• зелень по вкусу.

Томаты, огурцы и вареные яйца нарезать кружочками, зеленый лук и салат мелко нашинковать. Подготовленные продукты соединить с частью зеленого лука, добавить растертый с солью чеснок, сахар, сметану и осторожно перемешать. Салат выложить в салатник и украсить зеленью.

• 5 вафельных коржей
• 250 гр искусственного мёда
• 200 гр сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 30 гр какао
• 90 молотых грецких орехов (по весу 520 гр.)

Мёд и масло растопить на медленном огне. Перемешать сахар с какао и всыпать в растопленную массу. Кипятить на медленном огне 5 минут. Снять с огня и отлить 1 чашку смеси для глазури, а в остальную массу всыпать орехи и кипятить перемешиавя ещё 1 минуту. Каждый вафельный корж смазывать равномерно начинкой, а самый верхний равномерно облить глазурью. Готовый торт не ставить в холод чтобы лучше пропитался.