Пасхальное веселье

Требуется:

  • 1 кг муки,
  • 300 г сливочного масла,
  • 1/2 ст. молока,
  • 1/2 ч. л. соли,
  • 100 г дрожжей,
  • 5 яиц,
  • 1 ст. сахара,
  • ванилин,
  • 5 ст. л. какао,
  • 2 ст. л. растительного масла для смазки формы.

Способ приготовления.
Просейте муку и сделайте в ней небольшое углубление, положите туда дрожжи разведенные молоком растопленное масло, взбитые желтки и половину порции сахара.
Хорошо перемешайте, поставьте опару подходить на 5-6 часов.
Когда опара будет готова, добавьте в нее муку, сахар, взбитые белки, какао, ванилин. Вымесите тесто, разложите его в смазанные маслом формы, дайте немного подойти и выпекайте 50 минут.
Готовый кулич остудите и украсьте сахарной пудрой.

рецепт Пасхальное веселье прислал шеф-повар Svitlana


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриный супчик солнечный

  • Куриное филе - 3-4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Перец болгарский - 0, 5 красного, 0, 5 желтого
  • Макароны, рожки - 100-150 гр.
  • Лапша - 100 гр.
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый лист


Супчик получается очень вкусный и сытный!

 

Куринон филе вымыть и поставить варить. Морковь и болгарский перец порезать мелкой соломкой. Когда закипит бульон, дать ему минут 10 повариться и бросить в него очищенную луковицу (целую). Затем добавить соль, перец, можно какую-нибудь приправу добавить. Затем всыпать в бульон порезанные овощи (морковь, перец) и макароны(сначала рожки т. к. они дольше варяться). Оставить вариться минут 10-15, затем добавить лапшу и лавровый лист. Подавать с зеленью или гренками. (куриное филе, когда оно свариться нужно достать и порезать маленькими кусочками, затем снова положить его в бульон).
Приятного аппетита!



Красные в городе

Требуется:
  • 0,5 небольшого вилка краснокочанной капусты,
  • 1 корень хрена,
  • 1 ст. л. растительного масла,
  • 1 ст. л. лимонного сока,
  • соль,
  • перец. 

 



Способ приготовления.
Капусту нашинкуйте. Хрен натрите на терке и смешайте с капустой. Посолите, поперчите и заправьте растительным маслом и уксусом.