Острые креветки

1 маленькая луковица
3 веточки сельдерея
половина красного перца
25 г сливочного масла;
200 г маленьких креветок, (если мороженые - разморозить)
50 г свежих хлебных крошек
5 г горчичного порошка
1,25 красного перца
щепотка соли
около 30 мл майонеза
лимон

Очистите от кожицы и тонко нарежьте лук, порежьте сельдерей.Тонко порежьте перец, удалив черенок и зерна. Положите масло в небольшую жаропрочную посуду и готовьте около 1 минуты, пока не растопится. Смешайте все ингредиенты, кроме лимона и цельных креветок, добавив столько майонеза, чтобы смесь стала однородной.Разложить на тарелки. Разложить кругом на вращающийся поддон и готовьте в течение 6-7 минут, пока не начнет дымиться. Подавать с кусочками лимона и креветками

рецепт Острые креветки прислал шеф-повар Ирина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из морепродуктов

Еще Блюда из морепродуктов:
<12 3 4 5 6 7... 12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

В стеклянную посуду поместите слоями в определенном порядке тертый черный ржаной хлеб, взбитые с сахаром сливки, мармелад или джем, снова хлеб и так далее. Взбитые сливки можно смешать с взбитым творогом.

Салат из капусты, черной редьки и других овощей

На пол-литровую банку:

белокочанной капусты - 160 г
черной редьки - 160 г
моркови 30 г
лука 30 г
зелени - 10 г
чеснока - 1 зубок
уксуса 9 -%-ного - 20 г.

Белокочанную капусту шинкуют на тонкую стружку. Редьку тщательно моют, очищают, снова моют и строгают на терке с крупными отверстиями, чтобы образовалась стружка. Лук также шинкуют.
В пол-литровую банку закладывают последовательно: 20 г 9 - 10%- ного уксуса, зелень сельдерея, петрушки, чеснок. После этого,
уплотняя ложкой, кладут смесь овощей, добавляют по чайной ложке соли и сахара, все заливают кипятком. Банки накрывают крышками и ставят на прогревание в слабо кипящую воду: пол-литровые - 8 - 10 минут, литровые - 12 минут. После прогрева банки укупоривают жестяными крышками, несколько раз встряхивая.

Вход на сайт

Острые креветки

Похожие рецепты

Блюда из морепродуктов

Самое вкусное

Комментарии

Слоеный хлеб

Салат из капусты, черной редьки и других овощей