На 4 порции:

• 1лук-порей, мелко нашинкованный
• 2 моркови, мелко порезанные
• 1 картофелина, мелко порезанная
• 1 зубчик чеснока, мелко нашинкованный
• 1 ст л мелко порезанного розмарина
• 425 мл овощного бульона
• 1/2 ч л сахара
• 2 х 400 гр консервированных помидоров, порезанных
• 2 х 400 гр консервированного турецкого гороха (нут), промыть
• 3 ст л порезанной свежей петрушки 

Для тостов:

• 8 кусков багета (французского батона), порезанного по диагонали
• 1 зубчик чеснока, порезанный пополам
  
• 50 гр сыра Эдам, мелко тертого

рецепт Осенний овощной суп с сырными тостами прислал шеф-повар Натка

Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер