Ореховые вишенки

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 250 г молотых орехов
  • вишня

2 белка и 1 ст. сах. пудры взбить в крутую пену, добавить 250 г молотых орехов, перемешать. Мокрыми руками слепить шарики, положив в середину каждого по вишенке. Каждый шарик окунуть в сахарную пудру и выложить на блюдо.

рецепт Ореховые вишенки прислал шеф-повар Werginiya


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль `Царская водка`

Необходимо:
  • 60 мл водки,
  • 10 мл белого десертного вермута,
  • 10 мл апельсиновой настойки,
  • 10 мл перцовой настойки,
  • кубики льда.


Смешать все компоненты в стакане со льдом и слить охлажденную смесь через ситечко в конусный фужер.


Пирожки с сыром по-абхазски

  • Для теста:
  • 3 1/2 стакана муки,
  • 1 стакан молока,
  • 1 стакан воды,
  • 1 яйцо,
  • 50 г сливочного масла,
  • 15 г дрожжей,
  • 1 ст. л сахара,
  • соль,
  • перец
  • Для начинки:
  • 350 г брынзы или сулугуни,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • соль.
  • Жир для жарки.


Дрожжи, сахар и 1 ст. л муки, развести в 1 стакане теплой воды и поставить в теплое место на 10-15 мин. Муку просеять горкой, сделать в ней углубление, влить молоко, желток и взбитый белок, теплое масло и дрожжевую смесь. Замесить тесто и держать его в тепле 2-3 часа. Для начинки натереть сыр, добавить яйцо, масло, соль и все перемешать. Готовое тесто тонко раскатать, вырезать кружочки по 4 см в диаметре, на каждый положить столовую ложку начинки, края соединить и защипать. Жарить пирожки в горячем растительном масле или жире.