Оладьи сметанные
- мука пшеничная 2 стакана
- яйцо 3
- сметана 1 стакан
- сахар 2 столовые ложки
- масло сливочное 2 столовые ложки
- сода 1/2 чайной ложки
- соль по вкусу
Вылить в кастрюлю сметану, добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, распущенное сливочное масло, муку и все хорошо размешать.
Развести в двух столовых ложках молока соду и вылить смесь в кастрюлю с тестом. Туда же осторожно ввести взбитые яичные белки.
Выпекать оладьи обычным способом.
рецепт Оладьи сметанные прислал шеф-повар Света Зенитка
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Желе барбарисовое
- 1 кг плодов барбариса,
- сахар,
- 1 стакан воды.
Плоды вымыть, залить водой, прогревать до размягчения ягод.
Протереть через сито, добавить сахар (на 1 кг массы 1-1.2 кг сахара).
Уварить, разлить в банки, остудить и завязать банки бумагой.
Торт черепашка
- 6 яиц;
- 1,5 ст. сахара;
- 2 ст. л. какао;
- 2 ст. муки;
- 2 ч. л. гашеной уксусом соды.
- 200 гр. сл. масла растереть
- с 1 ст. сахара;
- 2 ст. л. какао;
- 2 ст. сметаны.
- 4 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. молока;
- 100 гр. масла;
- 4 ст. л. какао.
Тесто:
Размешать все ингредиенты, перелить на лист смазанный маргарином, в виде “лепешек” чайной ложкой. Очень быстро пекутся.
Крем:
200 гр. сл. масла растереть с 1 ст. сахара; 2 ст. л. какао; 2 ст. сметаны. Взбить и смазать “лепешки”, покрыть глазурью.
Глазурь:
Взбить все ингредиенты и поставить на холод.
{Написать ответ}