Наан хлеб с креветками с чили

На 2 шт:

  • 225 гр очищенных отваренных тигровых креветок
  • 1 ст л сока лайма
  • 1/2 красного чили, очищенного от семян и мелко порезанного
  • 3 ст л порезанного кориандра
  • 150 гр натурального йогурта
  • 4 пера зеленого лука, порезанного
  • 2 лепешки наан с тмином

1. Соединить в миске креветки и сок лайма, перемешать. Добавить чили, кориандр йогурт. Приправить солью и черным перцем.

 

2. Добавить зеленый лук, перемешать. Поломать наан на крупные куски, уложить слоями на тарелки, прокладывая куски хлеба креветками.
Подавать сразу же.

рецепт Наан хлеб с креветками с чили прислал шеф-повар ADELYA


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пасхальная грудка (Ком) по-словацки

  • 1 л молока,
  • 15 яиц,
  • молотый черный,
  • душистый перец,
  • соль. 


К разболтанным в молоке яйцам добавить немного молотого перца и соли. Довести до кипения, и варить, помешивая, пока яйца в молоке не свернутся. Снять с огня, процедить через полотняную салфетку. Связать углы салфетки и оставить в подвешенном состоянии, чтобы стекла жидкость. Готовый остывший сыр нарезать ломтиками и подать с тертым хреном и хлебом.


Гренки с яичным омлетом

  • 200 г пшеничного хлеба,
  • 4 яйца,
  • 3 столовые ложки масла или сливочного маргарина,
  • соль,
  • перец,
  • зелень укропа или петрушки.


Хлеб нарезать тонкими ломтиками и поджарить на сливочном масле до золотистой корочки. Яйца взбить, смешать с растопленным маслом, посолить, поперчить и этой смесью залить гренки.
Перед подачей на стол блюдо посыпать рубленой зеленью укропа или петрушки.