Мясо `Карри`
- Баранина 150,
- лук репчатый 30,
- чеснок 2,
- томат-паста 10,
- йогурт 50,
- порошок `Карри` (Или перец) 2,
- соль.
Мелко нарезанный лук и чеснок жарят в жире до золотистого цвета, вводят карри, 3 минут держат на слабом огне, добавляют томат- пасту.
Кладут мясо, вливают йогурт, солят и тушат до готовности.
рецепт Мясо `Карри` прислал шеф-повар Анастасия Рубан
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Индийская кухня
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Деревенский салат с кипра
- 2 помидора
- 2 огурца
- 1 сладкий зеленый перец
- 1 баклажан
- 1 ст.ложка каперсов
- 2 стебля сельдерея
- 1 головка репчатого лука
- свежая кинза
- пол-стакана маслин
- 100 г брынзы
- треть стакана оливкового масла
- 4 ст.ложки красного винного уксуса
- сок половинки лимона
- соль
Порезать помидоры, огурцы, перец, очищенный баклажан, сельдерей, лук, добавить каперсы. Раскрошить брынзу, кинзу измельчить. Соединить все ингредиенты, заправить салат оливковым маслом, соком лимона и уксусом, посолить по вкусу.
Початки кукурузы с пряным маслом
- 150 г сливочного масла
- 2 луковицы-шалот
- 1 ч.л. белого перца
- соль
- 1/2 ч.л. порошка сладкого перца
- 1 веточка кресс-салата
- 8 початков кукурузы
1. Взбить миксером до образования пены сливочное масло. Почистить лук-шалот, нарезать его мелкими кубиками и добавить в масло. Заправить перцем, порошком сладкого перца и посолить по вкусу.
2. Помыть и обсушить кресс-салат. Перемешать со сливочным маслом. Выложить массу на алюминиевую фольгу, скрутить в рулет и поставить в холодильник.
3. У кукурузы удалить зеленые листья. Запечь на гриле или на барбекью в течение 10 мин, часто переворачивая.
4. Нарезать охлажденное масло с кресс-салатом ломтиками толщиной 0,5 см. Есть кукурузу расплавляя на ней масло.