Салат `Бомбей`

  • салат 40
  • перец сладкий стручковый 40
  • рис 20,
  • масло оливковое 10
  • перец молотый черный 0,5
  •  уксус 5
  • соль.

Смешивают листья салата, нарезанные лапшой, сладкий стручковый перец и рис, предварительно сваренный в подсоленной воде; салат обильно посыпают черным перцем и заправляют уксусом, оливковым маслом и солью.

рецепт Салат `Бомбей` прислал шеф-повар aneta


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из кальмаров с творогом

На 2 порции:
  • 120 гр консервированных кальмаров
  • 60 гр творога
  • 60 гр сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • соль


Кальмары и творог пропустить через мясорубку, добавить растолченный чеснок, соль и все хорошо перемешать, выложить горкой на блюдо и полить сметаной.


Горошек с зеленым салатом и луком-сеянцем

  • Свежий зеленый горошек- 1,250 кг,
  • лук-сеянец-150 г,
  • зеленый салат - 2 кочешка,
  • картофель - 2-3 клубня,
  • сливочное масло - 100 г,
  • растительное масло - 2 столовые ложки,
  • зелень петрушки и укропа,
  • сахар - 1 чайная ложка,
  • соль и перец по вкусу.

 



Перебранный и вымытый свежий горошек сложить в сотейник вместе с очищенным луком, нарезанными листьями салата, большими кусочками картофеля, солью, сливочным и растительным маслом, залить двумя стаканами кипятка и варить на маленьком огне. В конце варки добавить мелко нарезанную зелень и варить пока выкипит вся жидкость.
Подается как самостоятельное блюдо или как гарнир.