Макароны с курицей

Макароны с курицей

  • Макароны Tortiglioni 400 гр
  • куриная грудинка 200 гр
  • 4 сладких желтых перца
  • 4 свежих помидора
  • половинка луковицы
  • 1 зубок чеснока
  • соль
  • перец оливковое масло.

В сковороде на оливковом масле обжарить чеснок и измельченный лук. Добавить нарезанную кубиками куриную грудинку, перец, нарезанный полосками и оставить тушиться на несколько минут. Посолить, поперчить, добавить вымытые и нарезанные кусочками помидоры и оставить тушиться до размягчения примерно на 20 минут. Сварить макароны в кипящей соленой воде. Проверить готовность, слить и соединить с приготовленным соусом.

рецепт Макароны с курицей прислал шеф-повар Алла


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье `Гусиные лапки`

  • Творог 500 г.
  • Маргарин 250 г.
  • Мука 2,5 стакана
  • Сахар 0,5-1 стакана
  • Яйца 2 шт
  • Сода 1 ч. л.
  • Уксус 1 ст. л.
  • Cоль


Кисломолочный творог (подойдет домашний) смешать с размягченным маргарином. Яйца взбить с сахаром добавить в творог с маргарином. Затем посолить, добавить соду, гашеную уксусом. Всыпать муку, вымесить.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1-1,5 см и вырезать небольшие кружочки (можно стаканом). Каждый кружочек обмакнуть в сахар с одной стороны, сложить пополам так, чтобы сахар оказался внутри, опять обмакнуть и опять сложить пополам. Край прижать, чтобы образовался небольшой треугольник. Выпекать до появления румяной корочки.

Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.

 



Жидкая каша по-пхеньянски - пхеньянтюг

  • Рисовая крупа (ипсаль) - 500 г
  • Куриное мясо - 1 кг
  • Яйца - 5 шт
  • Зеленый лук - 100 г
  • Молотый кунжут - 15 г
  • Черный молотый перец - 5 г 

 



Сварить курицу в 2,5 л воды, но не переварить. Курицу разорвать на куски. В бульон положить рис, разварить его, добавить туда мясо, нарезанный зеленый лук, кунжут, черный перец. Перед окончанием варки влить взбитые куриные яйца.
Для улучшения вкуса можно добавить немного морской капусты.