Кускус с овощами
На 6 порций:
- 200 г кускуса
- 6 ст л оливкового масла
- 2 лимона, только сок
- 1 лайм, только сок
- 200 г готового куриного мяса, нашинкованного
- 150 г помидоров черри, порезанных на четвертинки
- 4 помидора “дамские пальчики”, порезанных пополам и порезанных на кусочки
- 1 маленькая красная луковица, очищенная и тонко порезанная
- 4 ст л порезанной свежей петрушки
- 3 ст л порезанной мяты
1. Замочить кускус в 300 мл кипятка. Отставить на 10 мин, затем разрыхлить вилкой.
2. Полить маслом и лимонным и лаймовым соком, перемешать и дать остыть. Добавить остальные ингредиеты и перемешать.
рецепт Кускус с овощами прислал шеф-повар Света Такова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Котлеты по-гречески
- картофель 0,5 кг
- грецкие орехи 1 стакан
- мука 2 ст. л.
- яйцо 1 шт.
- лук 2 шт.
- чеснок по вкусу
- соль
- растительное масло
На среднего размера терке измельчить сырой картофель и орехи.
Добавить яйцо, чеснок, соль, муку и измельченный лук.
Сформировать котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.
Жарить на растительном масле.
Кекс лидия
- кефир или простокваша - 1 стакан
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 200 гр. маргарина
- примерно 2 ст. муки
- ванилин
- корица
- гвоздика
- изюм (размоченный)
- орехи (любые)
- какао
- цукаты 0,5 ч.л
- соды
Консистенция теста дожна быть такая, как на оладьи (средней густоты).
Маргарин растопить. Он должен немного остыть, добавить в предварительно взбитые с сахаром яйца. В получившуюся смесь добавить кефир.Хорошенько перемешать. Добавить все специи (специи добавляются по вкусу. возможны комбинации.,) изюм,орехи и т.д. Всыпать муку вместе с содой (только не гасить!), хорошенько перемешать и выложить в кексницу (специальная форма - ребристая в середине с дыркой). Выпекать при средней температуре примерно 20 мин., но может быть и больше. Индикатором служит корочка: треснула -значит готово. Для верности следует проткнуть спичкой, если на спичку не налипло тесто - все О.К.