Куриные бедра с лимоном и имбирем

На 4 порции:

  • 600 г куриных бедер
  • 3 ст л свежевыдавленного лимонного сока
  • 2 ст л прозрачного меда
  • 1/2 ч л молотой корицы
  • 1/2 ч л молотого имбиря
  • оливковое масло

Ароматное и интересное блюдо - идеально для внезапно нагрянувших гостей.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Острым ножом сделать надрезы в курице и положить в низкую форму.

2. Смешать лимонный сок, мед, корицу и имбирь. Добавить немного оливкового масла и полить курицу маринадом. Накрыть фольгой и запекать 15 минут. Затем снять фольгу и запекать еще 15 минут. Подавать можно с кускусом и овощами.

рецепт Куриные бедра с лимоном и имбирем прислал шеф-повар Татьяна Федоровна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог с луком и плавленым сыром

Для начинки:
  • 3 плавленных сырка (по 100 г)
  • 3 большие луковицы
  • 3 яйца.
Для теста:
  • 3 стакана муки
  • 1 пачка масла (200 г)
  • 1 чайная ложка соды (погасить уксусом)
  • 3 столовые ложки сметаны. 

 




Замесить тесто и оставить на 30 мин. Поджарить лук до золотистого цвета,добавить тертые сырки и сырые яйца.Хорошо перемешать. Разделить тесто на 3 части. Выложить форму раскатанным тестом (1 часть - нижний слой, 2 часть - борта).
Заполнить начинкой, накрыть 3 частью теста. Печь в духовке 20 мин на сильном огне, 40 мин. на среднем.

Подавать теплым, но не горячим.



Дыня сушеная (Вяленая)

  • дыня


Вялят очень сладкие дыни летних сортов. Нарезают вдоль ломтиками толщиной 2-4 см, нанизывают на нержавеющую проволоку и вялят на солнце. Готовый продукт должен быть мягким, липким, эластичным.