Куриная печень с морковью и луком
- 500 гр печени,
- 2-3 большие луковицы,
- 3-4 большие моркови,
- соль
- перец
- лавровый лист
- раст. масло
Печень очень сочная, слегка сладковатая от моркови, отлично идет к любому гарниру.
Лук порезать, морковь потереть. Все сложить в глубокую сковородку и начать тушить на небольшом огне. Печень промыть и добавить к луку с морковью. Посолить, поперчить, довавить лавр. Тушить на слабом огне минут 40.
рецепт Куриная печень с морковью и луком прислал шеф-повар Муся
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Блюда из птицы


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Напиток тыквенно-яблочный.
- тыква 750 г
- вода
- сахар
- яблоки 300 г
Отжать сок из тыквы весом 750 г и яблок. К соку добавить стакан кипяченой воды, уже приостывшей, приправить по вкусу сахаром. При желании можно добавить пюре из шиповника или лимонного сока.
Охладить и подавать.
Ночные гости
- 8 стручков сладкого перца,
- 2 ст. л. растительного масла,
- 4 зубчика чеснока,
- уксус,
- перец,
- петрушка,
- соль.
Способ приготовления. Растительное масло довести до кипения и опустить в него перец, предварительно очищенный и помытый. Жарить его до образования золотистой корочки. Чеснок потолочь с солью, добавить в него уксус, перец и петрушку. Полить этой смесью перец.