Кексы с сыром и луковым маслом

На 6 порций:
Верхний слой:

35 гр простой муки
20 гр сливочного масла
1 ч л воды

Нижний слой:

1 ст л растительного масла
1 луковица, порезанная на полукружия
260 гр блинной муки
110 гр простой муки
90 гр тертого сыра чеддер
1 ст л порезанного шнитт-лука
1 яйцо, взбить
310 гр пахты
125 мл растительного масла

Луковое масло:

40 гр сливочного сыра
50 гр сливочного масла
2 ст л лимонного сока
1 ст л порезанного шнитт-лука

1. Для верхнего слоя соединить в миске простую муку, втереть масло, добавить воды столько, чтобы только соединить ингредиенты. Плотно прижать тесто в миску, накрыть и заморозить на 30 мин. Смазать маслом противень с углублениями для 6 кексов.

2. Нагреть в сковороде масло и обжарить лук, помешивая, до мягкости. Охладить.
3. Соединить блинную муку с простой, добавить половину лука, половину сыра и весь шнитт-лук, затем яйцо, пахту и дополнительное растительное масло.

4. Переложить луковое тесто в углубления на подготовленном противне. Натереть на терке замороженное тесто и перемешать быстро с оставшимся луком и сыром, посыпать смесью кексы. Запекать при 200 гр С в течение 25 мин. Подавать с луковым маслом.

Луковое масло:

Взбить сливочный сыр с маслом, добавить лук и лимонный сок.

рецепт Кексы с сыром и луковым маслом прислал шеф-повар марина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Кексы

Еще Кексы:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Получается очень вкусно главное следить чтобы мясо не подгорало. Можно приготовить без картофеля, на гарнир тогда подать: рис, картофельное пюре иличто там вам нравиться

1. Промыть свинину, посолить, поперчить. Положить на противень, политый маслом.

2. Клюкву подавить, влить немного воды, посыпать сахаром, поставить на огонь. Влить сок апельсина, как только сахар расствориться, снять.

3. Картофель почистить, разложить вокруг мяса.

4. Духовку разогреть до максимума. Мясо обильно полить соусом (он должен быть довольно жидким), в духовку. Температру снизить до 180. Запекать, поливая соусом.

Салат из черной редьки, капусты и других овощей 2

На пол-литровую банку:

редьки - 160 г,
белокочанной капусты - 160 г,
моркови и лука репчатого - по 30 г,
зелени - 10 г,
чеснока - 1 зубок,
20 г 9 - 10 - процентного уксуса.

Редьку подготавливают, как указано в предыдущем рецепте, морковь очищают и режут на пластики, белокочанную капусту шинкуют на тонкую стружку, лук также шинкуют. В пол-литровую банку закладывают последовательно: 20 г 9 - 10- процентного уксуса, зелень сельдерея и петрушки, чеснок. После этого, уплотняя ложкой, кладут смесь овощей, добавляют по чайной ложке соли и сахара, все заливают кипятком. Все последующие операции, а также способ приготовления салата из консервов те же, что и для салата из черной редьки.

Вход на сайт

Кексы с сыром и луковым маслом

Похожие рецепты

Кексы

Самое вкусное

Комментарии

Свинина в фруктовом соусе

Салат из черной редьки, капусты и других овощей 2