Карп или сазан, запеченный со шпинатом

700 г рыбы,
30 г пшеничной муки,
1 кг шпината,
150 г сельди,
100 г подсолнечного масла,
50 г белых сухарей,
перец,
соль.

Свежий шпинат сварить, мелко нарезать, спассеровать на подсолнечном масле с добавлением маленьких кусочков филе вымоченной сельди и заправить солью и перцем.

Hа смазанную подсолнечным маслом сковороду положить половину приготовленного количества шпинат, на него - предварительно запанированные в муке и поджаренные ломтики рыбы, закрыть оставшимся шпинатом, посыпать сухарями, сбрызнуть растительным маслом и запечь.

рецепт Карп или сазан, запеченный со шпинатом прислал шеф-повар Татьяна Данилко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из рыбы

Еще Блюда из рыбы:
<12 3 4 5 6 7... 47 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 ст л оливкового масла
6 перьев зеленого лука, мелко порезанных
2 зубчика чеснока, очищенных и мелко порезанных
900 мл овощного бульона
675 гр очищенного свежего или замороженного зеленого гороха (1.8 кг свежего гороха в стручках)
1 кочан зеленого салата, мелко порезанный
горсть свежей мяты
соль и черный молотый перец

1. Нагреть масло в большой кастрюле. Добавить лук и чеснок и обжаривать на самом маленьком огне 5-7 мин, пока зеленый лук не станет мягким.

2. Влить бульон и довести до кипения. Добавить горошел, довести до кипения и варить при медленном кипении. Добавить зеленый салат и мяту. Готовить еще 2-3 мин, пока горошек не станет мягким.

3. Взбить суп в блендере до однородной массы. Приправить по вкусу. Перелить суп в большую миску и дать остыть. Накрыть и поставить в холодильник на 4 часа или на ночь.

4. Разлить суп по тарелкам. Сверху положить по ложке густых сливок или сметаны и украсить мятой.

Рождественский торт семейка имбирных человечек

На 16-20 кусков:

1 часть имбирного теста
рождественский торт, пропитанный ликером, диаметром 20 см , покрытый 750 г белой миндальной пасты
750 г белой сахарной помадки для раскатывания
зеленый пищевой краситель
сахарная пудра для украшения

Для украшения:

1 яичный белок
200 г сахарной пудры, просеянной
маленькая горсть разноцветных сахарных шариков
1 м узкой розовой ленточки
1 м узкой зеленой ленточки

Это веселый детский торт, или даже идея, так как такой семейкой можно украсить разные кексы и торты. Для имбирной семейки используются различные формочки для имбирных человечков, самая высокая - 8 см, а также елки похожегто размера. Печенье испеките первым, чтобы оно остыло, когда пора украшать торт.

1. Положить торт на доски размером 28х33 см. Коктейльной палочкой капнуть красителя на глазурь и замесить, чтобы он получилась зеленой. Покрыть ей торт.

2. Положить белок в миску и взбить с сахарной пудрой. Надеть на кондитерский мешок тонкую насадку и наполнить половиной глазури. Нарисовать глазурью украшения на елках и на человечках. Закрепить сахарные шарики на елках глазурью.

3. С помощью лопатки намазать глазурью на доске вокруг торта и сделать пики ножом. Намазать сверху немного.

4. Воткнуть деревья рядом друг с другом и расставить человечков по кругу. Вокруг обвести ленточками. Хранить в прохладном месте, завернув в пленку, не больше недели.

Вход на сайт

Карп или сазан, запеченный со шпинатом

Похожие рецепты

Блюда из рыбы

Самое вкусное

Комментарии

Ледяной гороховый суп с зеленым луком и мятой

Рождественский торт семейка имбирных человечек