Капустный салат
- пол вилка средней капусты
- 2 морковки
- 7-8 зубчиков чеснока
- 1 л воды
- 3 ст.л воды
- 3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. соли
- 4 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. уксуса
- перец
- лавровый лист
Капусту нашинковать, морковь натереть, 7-8 зубчиков чеснока мелко нарезать. Овощи соединить и залить маринадом, состоящим из 1 л воды, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли, 4 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса, перца и лаврового листа по вкусу. Салат выдержать сутки при комнатной температуре, а затем подавать, посыпав зеленью.
рецепт Капустный салат прислал шеф-повар Вика
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Окунь с хреном
- Окунь - 100 г,
- хрен - 20 г,
- соль,
- перец,
- лавровый лист по вкусу.
Рыбу очистить, хорошо промыть, посолить, дать немного полежать.
Затем положить в подсоленный кипяток, добавить лавровый лист, перец и варить до готовности.
Подать с тертым хреном.
Молочно-овсяный суп с черносливом
- овсяная крупа - 400 г
- молоко - 500 г
- масло сливочное - 100 г
- чернослив (предварительно отваренный, без косточек) - 100 г.
Овсяную крупу отварить до мягкости в воде, процедить,протереть через сито, залить овсяным отваром, прибавить молоко, сливочное масло, чернослив. Суп довести до кипения и подавать с гренками из белого хлеба.
{Написать ответ}