Канапе из поленты
- 1 упаковка готовой поленты (или заранее приготовленной и охлаждённой в форме для кекса)
- ломтики варёной ветчины
- ломтики сырокопчёной ветчины
- ломтики копчёной колбасы
- зелёные оливки без косточек
- паста из анчоусов
- анчоусы
- каперсы
- корнишоны
Нарезать поленту ломтиками толщиной 1 см. Её можно поджарить в масле или на гриле. Разложить ломтики нарезки, украсить по желанию и вкусу. Оливки можно нафаршировать анчоусной пастой.
рецепт Канапе из поленты прислал шеф-повар евгения
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Напиток `Русь`
- 2 стакана сыворотки
- 2 стакана рассола из квашеной капусты
- зелень петрушки
- сахар по вкусу
Размешать два стакана сыворотки и столько же рассола из квашеной капусты, сильно охладить, добавить зелень петрушки, сахар по вкусу.
Вместо петрушки можно добавить немного тмина толченого.
Пирог овощное ассорти
- Баклажаны
- Кабачки
- Перец болгарский
- Лук
- Помидоры
- Грибы
- Сыр
- Зелень
- Майонез
- Соль
- Перец
Все овощи нарезать кружочками (болгарский перец - кольцами) и отдельно обжарить. Сложить в глубокую форму слоями, слегка промазывая каждый слой майонезом. Сверху все посыпать тертым сыром. Поставить в духовку (180-200 С) мин на 10, чтобы расплавился сыр. Сверху посыпать мелко нарубленной зеленью.
Очень вкусен как горячим так и холодным. Чтобы пирог был не таким жирным, овощи можно не обжаривать в масле, а запечь в духовке. Смазать противень растительным маслом, выложить в один слой, например, баклажаны. Посолить, поперчить. Держать в духовке до готовности