Гуляш из сердца
- сердце
- перец
- соль
- лук
- мука
- томат
- лавровый лист
Сердце обмыть, нарезать, посыпать перцем и солью, обжарить вместе с луком. Обсыпать мукой, сложить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить томат, лавровый лист и тушить до готовности.
рецепт Гуляш из сердца прислал шеф-повар Нина Максимовна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Клюквенно-грушевая закуска
- 350 г клюквы,
- 250 г коричневого сахара,
- 50 мл бальзамического уксуса,
- 125 мл воды,
- 1 груша.
350 г клюквы, 250 г коричневого сахара, 50 мл бальзамического уксуса и 125 мл воды, помешивая, доведите, на сильном огне до кипения. Убавьте огонь до среднего уровня; варите, не закрывая, 8 минут, или пока большая часть клюквы не всплывет.
Добавьте одну очищенную от кожуры и семян грушу; закройте крышкой и варите 2-3 минуты. Переложите в миску, накройте и поставьте в холодильник приблизительно на 4 часа, пока закуска полностью не охладится.
При желании можно переложить закуску в герметичную посуду и хранить в холодильнике не более 2 дней.
Говядина в горшочке по-звериноголовски
- 160г говядины
- 40г жареных грибов
- 10г зелени
- 20г лука
- 40г помидоров или 10г томата
- 40г соленых огурцов
- 10г соуса “Южный”
- 4г чеснока
- 50г бульона.
Мясо нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить, обжарить, положить в горшочек, добавить жареные грибы, зелень, пассерованный лук, свежие помидоры или томат, припущенные ломтики соленых огурцов без кожицы, соус, тертый чеснок, лаврушку, залить мясным бульоном и тушить несколько минут в духовке, закрыв горшочки крышками из теста.
{Написать ответ}