Горячие сандвичи по-итальянски
- 200 г пшеничного хлеба,
- 70 г сливочного масла,
- 100 г ветчины или колбасы,
- 50 г твердого острого сыра,
- 90 г помидоров,
- столовая горчица,
- соль по вкусу.
Булку нарезать тонкими ломтиками и слегка намазать их сливочным маслом с обеих сторон. Сложить ломтики попарно, положив между ними кусочки колбасы, смазанной горчицей, ломтик сыра, кружок помидора. Обжарить с 2 сторон на сковороде под крышкой, придавив грузом.
рецепт Горячие сандвичи по-итальянски прислал шеф-повар Янулик
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Савойская капуста с фундуком
- 1 кг савойской капусты
- 100 г фундука
- 75 г сливочного масла
1. Отварить капусту 3-4 минуты в кипятке.
2. Тем временем разогреть гриль. Порезать орехи и поджарить под грилем, не давая подгореть.
3. Слить капусту и перемешать с фундуком и маслом. Приправить.
Суп-крем из лука
- лук - 2 кг.
- мука - 4 ст. ложки
- мясной (или куриный) бульон - 8 чашек
- сыр твердый
- чеснок - 2 зубца
- масло растительное - 1/2 чашки
- соль
- перец
(кухня: Колумбийская)
Мелко порезать лук и обжарить в растительном масле в глубокой сковороде. Добавить в сковороду муку и тщательно перемешать.
Добавить бульон, мелко порезанный чеснок. Посолить по вкусу и варить 10-15 мин. постоянно помешивая, до загустения. Разлить суп по тарелкам, добавив тертый сыр.