Горячие сандвичи с ветчиной в яично-молочной смеси

  • 200 г пшеничного хлеба,
  • 1 ст.л. сливочного масла или маргарина,
  • 100 г ветчины,
  • 0,5 ст. молока,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. л. муки.

Нарезать черствый хлеб одинаковыми ломтиками толщиной 1 см. Затем соединить их попарно, положив в середину кусок ветчины.
Приготовленные сандвичи перевязать крест-накрест тонкой ниткой, обмакнуть в густую смесь из яиц, молока, муки и поджарить.
Подать горячими с салатом или соленьями.

рецепт Горячие сандвичи с ветчиной в яично-молочной смеси прислал шеф-повар Солнечная


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыба с яблоком

  • Свежая рыба (пеленгас или селёдка),
  • яблоко,
  • плавленный сырок,
  • морковь,
  • лук,
  • майонез.


Это наш семейный рецепт, очень вкусное блюдо.

 

Рыбу разделить на две половинки, отделить от костей и хребта. Яблоко, сырок и морковь натереть на мелкой тёрке. Лук мелко нарезать. Всё перемешать с майонезом. Эту смесь выложить на рыбу и запекать в духовке 25-40минут.



Капуста тушеная с грушами и мясом

  • 300 г квашеной капусты
  • 300 г груш
  • 200 г баранины
  • 200 г кулинарного жира
  • 1 луковица
  • 2-3 ст ложки сметанного соуса.


Баранину нарезать на кусочки и обжарить с луком в жире.Добавить капусту, очищенные и нарезанные кубиками груши.Тушить 20-30 минут. Перед подачей полить соусом. К этому блюду можно подать картофельный или гороховый мусс.