Керчь

  • печень трески 1 банка,
  • 2-3 яйца варёных,
  • пучёк зелёного лука,
  • авокадо,
  • рис вареный 1 стакан.

Слить масло из консервы,мелко порезать кубиками авокадо,яйца и лук,добавить рис.Запривить соусом для рыбы "КАЛЬВЕ"или любым посным майонезом.

рецепт Керчь прислал шеф-повар Марина


Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт заварной крем

  • 2 пачки (300 г) крема
для теста
  • 3 столовые ложки муки
  • 250 г молока
  • Сода
  • Уксус.


Очень дешевый и простой.
Перемешать ингредиенты, вылить в форму, смазанную жиром и посыпанную сухарями, выпекать до готовности, разрезать на 2 - 3 коржа, смазать кремом, украсить.


Куриная грудка по-китайски.

  • Грудка куриная 4 шт
  • Растительное масло 4 ст. л
  • Красный сладкий перец 1 стручок
  • Арахис 3 ст. л
  • Сахар 2 ст. л
  • Рисовая водка 2 ст. л
  • Порей 2 стебля
  • Чеснок 2 зубчика
  • Имбирь 1 ч. л
  • Куриный бульон 200 мл
  • Перец
  • Соль

 



Мясо нарезать полосками шириной 2 см. расплавить в воке (китайская кастрюля) сахар с 4 ст. л воды до золотистого цвета. Намазать им мясо. Порей и перец нарезать. Чеснок порубить. Разогреть в воке 2 ст. л масла, обжарить в нем мясо, вынуть и поставить в теплое место. Потушить в оставшемся растительном масле около 2 мин. Добавить лук-порей, чеснок, имбирь и немного обжарить. Добавить мясо, бульон, арахис, бадьян и, помешивая, тушить около 4 мин. Удалить бадьян. Приправить водкой, солью и перцем. Можно подать с рисом.