Цыплята в сметане

1 кг цыплят,
1,5 стакана сметаны,
3 столовые ложки сливочного масла;
1 столовая ложка сухарей.
На гарнир;
0,5 кг зеленого салата,
4 столовые ложки сметаны,
1 яйцо,
0,5 столовой ложки 9%-ого уксуса,
1 чайная ложка сахара,
соль.

Подготовленных цыплят жарить в сотейнике в духовке до полуготовности, затем посыпать сухарями, залить сметаной и тушить до готовности. Цыплят подавать на стол с зеленым салатом, заправленным сметаной, уксусом, сахаром, солью, рубленым яйцом и полив сметаной, в которой они тушились.

рецепт Цыплята в сметане прислал шеф-повар Влад

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из птицы

Еще Блюда из птицы:
<12 3 4 5 6 7... 57 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Мясо, лучше немного подмороженное, мелко рубим, затем добавляем муку, мелко нарезанный лук, майонез, крахмал, яйца, соль, перец и все тщательно перемешиваем. Дать немного постоять, для того, чтобы мясо до конца разморозилось. Раскалить на сковороде масло и ложкой сформировать небольшие котлетки, выложить на сковороду и обжарить.

Салат римский

Помидоры 500 г.
Шампиньоны тушённые 250 г.
Белые грибы тушённые 250 г.
Лук (маленькие луковички) 2-4 шт.
Сельдь (хорошо вымоченная) 4 шт.
Молоко 1 ст.
майонез 1 неполный ст.
Творог 2 ст. л.
Масло 2 ст. л.

Помидоры, грибы, сельдь и лук нарезать небольшими кубиками. Майонез смешать с творогом и молоком. Всё перемешать. Красиво переложить в салатницу.

Вход на сайт

Цыплята в сметане

Похожие рецепты

Блюда из птицы

Самое вкусное

Комментарии

Котлеты из рубленного мяса

Салат римский