Чапады (Пышка из теста)
- мука пшеничная 120
- масло хлопковое 30
- дрожжи 2
- соль
Крутое дрожжевое тесто раскатывают в лепешки величиной с десертную тарелку и обжаривают их с обеих сторон до образования румяной корочки.
рецепт Чапады (Пышка из теста) прислал шеф-повар Валентина Петровна
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Туркменская кухня


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Грузинский медовый пирог
- яйца - 3 шт.,
- мед - 1 стакан,
- сахар - 200 г,
- молотая корица - 1ч. ложка,
- молотая гвоздика - 1/2 ч. ложки,
- соды - 1/2 чайной ложки,
- соль - 1/4 чайной ложки,
- пшеничная мука - 3 стакана.
Для смазывания:
- яичный желток - 1 шт.,
- молоко или вода - 2 ч.ложки,
- миндаль,
- грецкие орехи по вкусу.
В пшеничную муку вмешать сахарный песок, соду, молотые корицу и гвоздику. Подготовленную таким образом муку высыпать холмиком на чистую доску, сделать посередине углубление,положить яйца, мед, соль и замесить тесто.
Готовое тесто переложить в форму, смазанную маслом,поверхность поровнять, помазать яичным желтком, взбитым с молоком или водой.
Украсить миндалем или ядрами грецкого ореха и поставить в духовой шкаф.
Салат из креветок с фасолью
- 2 банки белой фасоли (по 375 г)
- 1 пучок зеленого лука
- 200 г вареных креветок
- перец
- сок 1 лимона
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст л рубленой петрушки
- 5 ст л уксуса
- 1/2 ч л горчицы
- 6 ст л оливкового масла
1) Фасоль откинуть на друшлаг. Лук нарезать кольцами. Креветки поперчить и полить лимонным соком. Чеснок измельчить и с петрушкой и фасолью добавить к креветкам.
2) Смешать уксус, горчицу и растительное масло. Приправить. Полить салат и поставить на 30 минут в холодильник.