Плов с перцем

  • рис - 90 г
  • лук репчатый - 40 г
  • томат-пюре - 10 г
  • перец болгарский - 30 г
  • масло растительное - 10 г,
  • вода - 160 г
  • специи
  • соль

Промытый рис перемешивают с пассерованным томатом, луком и сладким перцем, нарезанным кольцами, солят, заливают водой и варят до готовности. Плов можно подавать в горячем и холодном виде.

рецепт Плов с перцем прислал шеф-повар Галина.


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


салат с курицей и корейской морковкой

  • 500 г куриной грудинки
  • 300 г сладкой или слабо острой корейской моркови
  • 1 шт красного болгарсого перца
  • 1 шт жёлтого болгарского перца
  • 2 пучка петрушки
  • 2 пучка укропа
  • 2 пучка зелёного лука
  • майонез


Грудинку отделить от костей и порезать на кусочки, красный и жёлтый перец тоже нарезать кусочками, зелень мелко нарезать.

Всё это смешать с корейской морковкой и добить майонез по вкусу.



Бадьян



Эту пряность часто называют звездчатым анисом, и хотя ботанически эти два растения не имеют ничего общего, так как бадьян - плод тропического растения, а анис - семена травянистого растения, но по вкусу и аромату эти пряности весьма схожи.