• 2 яйца
• 0,5 стакана сахара
• 1 ст. муки
• 100 мл. молока
• 0,5-1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. соды, гашеной уксусом или лимонным соком

Для начинки:

• 1 банка сгущенки
• 150 г. сливочного масла

Сначала взбить яйца, к ним постепенно добавить сахар, муку, разрыхлитель, соду и в конце молоко, чтоб получилась кремовая масса. На протвинь положить бумагу для выпечки, смазанную маслом, и распределить равномерно всю массу. Выпекать при 200 градусов примерно 5 минут, можно даже 4 и выключить духовку, чтобы дошло само. Распределить крем по всей поверхности коржа и скрутить рулетом.

• 200 гр краб.палочек,
• 2 крупные картофелины, 
• 150 гр фасоли, 
• 1 луковица крупная, 
• 1 свежий или соленый огурчик,
• 3 яйца, 
• 100 гр.сыра, 
• 1 яблоко, 
• орехи,
• майонез.

Сыр, яблоко, яйца потереть на терке крупной, остальное режем, все смешиваем, добавляем фасоль, посыпаем орехами, обалденный просто!!!