Бутерброды с куриной колбасой

  • (4 порции)
  • Зелёный лук
  • Майонез 100 г
  • Булочки продолговатые
  • Красный сладкий перец 2 стручка
  • Салат
  • Куриная колбаса

 

Зелёный лук нарезать и смешать с майонезом. Булочки разрезать пополам и поджарить в гриле 5 мин. Разрезать пополам стручок красного перца, очистить от семян, вымыть и нарезать тонкими полосками. Листья салата вымыть и слегка обсушить. Булочки намазать смесью лука и майонеза. Сверху выложить куриной колбасы и полоски перца. Накрыть верхними половинками. Бутерброды положить на тарелки и украсить зелёным салатом.

рецепт Бутерброды с куриной колбасой прислал шеф-повар Юленька


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Черника в лавровом сиропе

На 6 порций:
  • 2 лавровых листа
  • 1 ст л малинового уксуса
  • 75 г сахара
  • 300 мл холодной воды
  • 550 г малины


1. Положить 2 лавровых листа в большую кастрюлю. Добавить 1 ст л малинового уксуса, 75 г сахара и 300 мл холодной воды. Довести до кипения, затем добавить 550 г малины и варить 1-2 минуты.

 

2. Достать чернику шумовкой и положить в миску. Вскипятить сироп и уварить до половины. Снять с огня и добавить сок 1 лимона. Полить чернику сиропом. Подавать теплыми или охлажденными с фромаж фре.

 



Макароны в стиле текс-мекс

На 4 порции:
  • 225 г сухих макарон в форме колес или пружинок
  • 225 г отварных сосисок коризо, нарезанных тонкими ломтиками
  • 1 крупный зеленый перец без сердцевины и семян, нарезанный кубиками
  • 1 крупная луковица, нарезанная кубиками
  • 800 г консервированных помидоров
  • 1 маленький кабачок (около 175 г), нарезанный кубиками
  • 450 г консервированной кукурузы, воду слить
  • 125 г консервированного мягкого зеленого чили, порубить, рассол оставить
  • 60 г сыра чеддер, натертого на крупной терке


1. Отварите макаронные изделия по инструкции на упаковке, но воду не солите; откиньте на дуршлаг. Нагрейте духовку до 200°С Обжарьте сосиски, зеленый перец и лук в сковороде диаметром 26 см на среднем огне, часто помешивая, до мягкости. Вылейте жир из сковороды.

 

2. Добавьте помидоры, кабачок, кукурузу и чили вместе с рассолом; доведите до кипения на сильном огне. Убавьте огонь до минимума, накройте и тушите 5 минут. Добавьте макароны. Выложите в неглубокую двухлитровую кастрюлю или в огнеупорную посуду размером 30×18 см. Посыпьте тертым сыром и запекайте 15 минут, пока сверху не образуется золотистая корочка.