Бутерброд для мужчин

  • 1 булка
  • 1 черный формовой хлеб
для пасты 1:
  • 200 г творога
  • 1 рыбная консерва в масле
  • 2 ст. ложки майонеза
для пасты 2:
  • 5 яиц (сваренных вкрутую)
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 ч. ложка горчицы
  • 3 ст. ложки сметаны
  • перец
  • соль

 

Творог растирают с рыбой, добавляют майонез. Для пасты 2 яйца измельчают вилкой, добавляют нарезанный лук, горчицу, смешивают со сметаной, добавляют соль и перец по вкусу, растирают до образования однородной массы. С хлеба срезают верхнюю корку, отрезают один ломтик от белого и два от черного (они должны быть одинакового размера). Черный ломтик смазывают пастой 1, накрывают белым, смазывают пастой 2, сверху кладут черный ломтик. Бутерброды подравнивают с боков, складывают в полиэтиленовый мешочек и помещают в холодильник. Перед подачей нарезают поперек, украшают зеленью.

рецепт Бутерброд для мужчин прислал шеф-повар Димка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Баранина с орегано

  • баранина нежирная 500 г
  • морковь 1 шт.
  • корень сельдерея 1 шт.
  • вино красное сухое 100 мл
  • бульон мясной 100 мл
  • масло растительное 1 ст. л.
  • соус томатный 1 ст. л.
  • орегано 1 ч. л.
  • соль и перец по вкусу

 



Мясо промывают, нарезают кубиками и обжаривают на сковороде в растительном масле до образования золотистой корочки. Добавляют нарезанные соломкой морковь и корень сельдерея, солят, перчат, вливают вино и бульон, добавляют томатный соус. Сковороду накрывают крышкой и тушат рагу на медленном огне 15 минут. Затем добавляют орегано, готовят еще 5 минут.


Пироги с помидорами и фетой

На 4 порции:
  • 400 г слоеного теста
  • 1 яйцо
  • 24 помидорчика черри, порезанных поиполам
  • 1-2 ст л оливкового масла
  • 200 г сыра фета, раскрошенного
  • 18 черных оливок, очищенных от косточек
  • листья базилика
  • соль и черный молотый перец


1. Разогреть духовку до 200 гр С. Вырезать из теста шесть квадратов одинакового размера. Положить квадраты на противень и смазать яйцом.

 

2. Положить в серединку по нескольку помидоров, но оставить 1 см до края, чтобы тесто поднялось.

3. Побрызгать помидоры оливковым маслом, приправить и готовить в духовке 15-20 минут, пока тесто не поднимется.

4. Подавать теплым, посыпав раскрошенной фетой и черными оливками. Подавать с листьями базилика.