Блины с нарзаном

  • 3-4 яйца
  • 250 мл молока
  • 250 мл “Нарзана”
  • 6 полных (с верхом) столовых ложек муки
  • 1-2 ст. л. растительного масла
  • соль
  • сахар

Сбить до однородной массы яйца, молоко, муку, растительное масло, соль-сахар по вкусу (следует учесть, что “Нарзан” солоноватый), долить “Нарзан” и смешать. Выпекать как обычно. Блины годятся и для простого поедания и для их начинения. Хороши и на следующий день. Муку можно немного добавлять - ложки-то у всех разные.

рецепт Блины с нарзаном прислал шеф-повар Маргарита Л


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп писту из белой фасоли

На 4 порции:
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 луковица, мелко порезанная
  • 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
  • 2 помидора, очищенные от кожуры и семечек
  • 1 морковь, мелко порезанная
  • 1 пастернак, мелко порезанный
  • 1 картофелина, мелко порезанная
  • 1 палочка сельдерея, мелко порезанная
  • 1 перо лука-порея, мелко нашинкованная
  • 2 овощных бульонных кубика, разведенных 1.25 мл воды
  • 420 гр консервированной белой фасоли (haricot)
  • 1 ст л свежего тимьяна, мелко порезанного
  • 1 ст л свежего кориандра, мелко порезанного
  • горсть листьев базилика, мелко порезанного
  • 3 зубчика чеснока, мелко порезанных
  • 2 ст л оливкового масла
  • 50 гр сыра пармезан, тертого


1. Для супа:
Нагреть масло в большой кастрюле, добавить репчатый лук и чеснок, готовить до мягкости. Добавить остальные овощи и готовить 3-4 мин.

 

2. Влить овощной бульон, готовить 30 мин. Добавить белую фасоль и травы за 10 мин до готовности.

3. Для “Писту”:
Смешать базилик, чеснок, оливковое масло и пармезан. Положить смесь на дно супницы или по-немногу на дно каждой суповой тарелки, и сверху выложить суп.



Суп молочный с макаронными изделиями или с крупой

  • Молоко 400 г,
  • вода 60 г,
  • лапша,
  • вермишель,
  • макароны 40 г, или рис 35 г, или крупа манная 30 г, остальные крупы 40 г,
  • масло сливочное 5 г,
  • сахар.


Макаронные изделия перебрать, всыпать в кипящую воду и проварить 3-5 минут, затем откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, положить в кипящее молоко, разведенное водой. Варить до готовности. Перед окончанием варки ввести соль, сахар.

Крупы перебрать и промыть. Далее варить, как указано для макаронных изделий. При подаче к столу в тарелку положить кусочек масла.