Блинный торт с с шоколадным пудингом
На 4 порции:
- 4 яйца
- 160 г муки
- 1 щепотка соли
- 750 мл молока
- 4 стол. ложки растительного масла
- 5 стол. ложек сахара
- 1 пакетик порошка для шоколадного пудинга
- 50 г рубленых ядер миндаля
- 250 г обезжиренного творога
- тертая цедра 1 апельсина
- 50 г пластинок миндаля
Смешать 3 яйца, муку, соль и 250 мл молока. Оставить на 15 мин. Испечь 6-8 блинов. Сварить пудинг из оставшегося молока, 4 стол. ложек сахара и порошка для пудинга и дать остыть. Поджарить рубленый миндаль. Перемешать творог, 1 яйцо, 1 стол. ложку сахара, цедру и рубленый миндаль. Смазать жиром форму. Выложить в нее слоями попеременно блины, пудинг и творожный крем. Закончить пудингом и кремом и перемешать вилкой, придав мраморную окраску. Посыпать пластинками миндаля. Накрыть и выпекать 20 мин при 200′, а затем открыть и выпекать 10 мин. Разрезать пирог на куски.
рецепт Блинный торт с с шоколадным пудингом прислал шеф-повар Паша Половинко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Фондю с фрикадельками
- 350 гр говядины без костей
- 150 гр свинины без костей
- 1 яичный желток
- 4-5 ст л мелких хлебных крошек
- 2 капли Табаско
- 1 ст л порезанной петрушки
- соль
- молотый перец
- листья зеленого салата
- 3/4 л растительного масла
Самые вкусные мясные фондю - с фрикадельками. Это немецкая версия “frikadellen fondue”.
Из всего мяса сделать фарш, пропустив его через мясорубку или в кухонном комбайне. Соединить фарш с желтком, крошками, Табаско, петрушкой, солью и перцем. Сформировать маленькие шарики и поставить в холодильник на 1 час. Нагреть масло в горшочке для фондю.
Разложить фрикадельки на листах зеленого салата перед гостями.
Надевать их на вилки и готовить в кипящем масле.
Харосет (Кухня: еврейская)
- 1/2 стакана молотых орехов,
- 1 большое яблоко,
- 2 столовых ложки сладкого вина,
- 1 чайная ложка сахара,
- 1/2 чайной ложки корицы.
Натрите яблоко и тщательно перемешайте с остальными продуктами