• плавленый сыр 1 большая банка,
• сосиски или колбаски (можно охотничьи - тогда будет пожирнее, или обычные) - 7 штук,
• 1 морковка,
• 1 луковица,
• 4 картофелины,
• по одному пучку петрушки и укропа
• корень сельдерея
• лавровый лист

Спассеровать лук и морковку, вскипятить воду с зеленью, порезать и кинуть туда картошку, сварить меньше, чем до полуготовности, порезать сосиски и кинуть в воду положить туда же сыр и хорошенько размешать. Когда картошка доварится, положить спассерованные овощи, довести до кипения и добавить свежую порезаную зелень и снять с огня.

• 1 ст л оливкового масла
• 1 кг куриных бедер
• 2 ст л приправленной муки
• 1 луковица, мелко порезанная
• 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
• 125 г колбасы чоризо, порезанной на кусочки шириной 1 см, каждый порезанный пополам
• 300 мл куриного бульона
• 400 г консервированных помидоров
• 220 белой консервированной фасоли
• 15 г свежей петрушки, порезанной

1. Нагреть масло в кастрюле с толстым дном. Посыпать курицу мукой, стряхнуть лишнюю. Обжарить курицу, кожурной вниз, на 4-5 минут, затем перевернуть и готовить еще 4-5 минут. Достать курицу и отставить.

2. Обжарить лук и чеснок в течение 3-4 минут, затем добавить чоризо и готовить 1 минуту. Постепенно добавить бульон и порезанные помидоры, вернуть курицу в кастрюлю, поливая жидкостью. Довести до кипения и приправить. Снизить огонь до медленного кипения, накрыть и готовить 15-20 минут. Добавить фасоль и прогреть 2-3 минуты. Добавить петрушку и подавать.