Запеканка с адыгейским сыром

  • вермишель (уже отваренная) - 400 г.
  • колбаса или мясо - 200 г.
  • творог - 3 ст. л.
  • адыгейский сыр - 200 г.
  • яйца - 2 шт.
  • сыр - 100 г.
  • майонез - 100 г.

Отваренную вермишель или любые тонкие макаронные изделия перемешать с тертым адыгейским сыром и творогом, добавив сырое яйцо. Выложить в смазанную жиром форму половину массы, положить сверху кусочки ветчины, вареной колбасы или отварного мяса,
накрыть остатками вермишели, разровнять, слегка полить майонезом и посыпать тертым сыром (уже не адыгейским, обычным, костром- ским,
например). Выпекать до образования румяной корочки.

рецепт Запеканка с адыгейским сыром прислал шеф-повар Наталья Доловко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп харчо с орехами

  • 500 г жирной говядины
  • 1 1/2 стакана очищенных грецких орехов
  • 1 столовая ложка кукурузной муки 
  • 1стручковый перец
  • чеснок
  • винный уксус
  • зелень кинзы
  • соль по вкусу 

 



Говядину обмыть, нарезать мелкими кусочками, положить в кастрюлю, залить 8 - 10 стаканами холодной воды и поставить варить. После двух часов варки положить толченые или провернутые через мясорубку орехи, истолченный вместе стручковый перец, чеснок и соль, муку разведенную небольшим количеством бульона, уксус, затем зелень кинзы и варить еще 10 минут.


Пирог банкрот

  • 2,5 стакана муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 чайная ложка соды,
  • погашенная уксусом,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 2 столовые ложки любого варенья,
  • 1 стакан крепко заваренного чая


Муку, сахар и соду тщательно перемешать, добавить масло и варенье, еще раз перемешать и залить чаем. Тщательно перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности.