Яичница с лапшой

  • лапша
  • лук
  • растительное масло
  • яйца

Отварить лапшу (3/4 стакана), слить воду, слегка обжарить с мелко нарезанным луком (1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла).
Смешать лапшу с луком, залить 3 яйцами и поджарить.

рецепт Яичница с лапшой прислал шеф-повар Наташа


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Абрикосы в сахаре

Для сиропа:
  • На 1 кг сахара 
  • 1 л воды



Абрикосы помыть, разделить на половинки, удалить косточки.

Положить плоды в кипящий сахарный сироп и уварить вполовину.

Затем откинуть абрикосы на дуршлаг, переложить их на противень и сушить в духовом шкафу при температуре 70С до тех пор, пока не будут готовы.


Свинина по-неаполитански

На 4 порции:
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 1 крупная луковица, порезанная
  • 400 гр консервированных помидоров
  • 2 ч л дрожжевого экстракта
  • 4 свиных стейка примерно по 125 гр
  • 75 гр черных маслин, очищенных от косточки
  • 2 ст л свежего порезанного базилика
  • тертый пармезан


1. Нагреть масло в большой сковороде. Добавить лук, чеснок и готовить, помешивая, 3-4 мин, чтобы они смягчились.

 

2. Добавить в сковороду помидоры и дрожжевой экстракт. Тушит около 5 мин, пока смесь не начнет сгущаться.

3. Обжарить свиные стейки на гриле в течение 5 мин с обеих сторон до готовности мяса. Отложить.

4. Добавить оливки и свежий порезанный базилик в сковороду. Быстро перемешать. Переложить стейки на горячие тарелки и сверху выложить соус. Посыпать тертым сыром и сразу же подавать.