Яйца `Меттерних`

Яйца 2 шт.,
масло сливочное 25,
грибы свежие 150,
сыр 15,
соль.

Свежие грибы нарезают ломтиками, припускают с маслом, солят,выливают на них яйца.

Посыпают тертым сыром и запекают в жарочном шкафу.

рецепт Яйца `Меттерних` прислал шеф-повар Светлана Юхнова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Австрийская кухня

Еще Австрийская кухня:
<12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

В любой емкости (кастрюле, чайнике, котелке на костре) кипятите воду и бросаете в нее как можно больше листьев черной смородины.
Кипятите 1 минуту, закрываете крышкой и через 15 минут чай уже можно пить. Однако если он настоится 2 часа, то приобретет гораздо более изысканный вкус и станет темно-красным. Чай можно пить как в горячем, так и в холодном виде (вместо компота). Но не забудьте, что через 3 часа после заваривания листья из кастрюли нужно выбросить, иначе они испортят весь вкус. Никакую другую траву (мелису, мяту и т.д.) бросать в чай не нужно, т.к. они все равно не будут чувствоваться. вода листья черной смородины

Домашняя начинка из творога

2 яичных желтка
60 гр сахара
1/2 пакетика ванильного сахара
50 гр изюма
2 ст.л. сметаны
500 гр творога
2 яичных белка

2 яичных желтка,60 гр сахара, 1/2 пакетика ванильного сахара, 50 гр изюма, 2 ст.л. сметаны, 500 гр протертого творога, перемешать и добавить к ним крепкую пену 2 яичных белков.

Вход на сайт

Яйца `Меттерних`

Похожие рецепты

Австрийская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Смородиновый чай

Домашняя начинка из творога