Ягодный десерт

На 3 порции:

200 г замороженных ягод, разморозить
200 г обезжиренной сметаны или фромаж фре
1 ст л сахара или заменитель сахара
25 г печенья амаретти, слегка помятых

Десерт для диабетиков.

Аккуратно перемешать все ингредиенты и разложить по бокалам.

рецепт Ягодный десерт прислал шеф-повар Анжела Щелина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Десерты, муссы, кремы, желе

Еще Десерты, муссы, кремы, желе:
<12 3 4 5 6 7... 36 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Свежие ягоды (Клубнику или малину) перебрать и протереть через сито. В ягодное пюре положить сахар, влить воду, нагреть до кипения, затем добавить картофельный крахмал, разведенный охлажденным отваром. Подать соус холодным или горячим.
Соус подается к кашам, запеканкам, пудингам, блинчикам.

Почки телячьи тушеные

почки - 5 штук
картофель - 10 клубней средней величины
помидоры - 5 штук
сливочное масло - 100 г
вино - 1/2 стакана
соль
перец

Очистить почки от пленок, подержать в холодной воде, вынуть,обсушить кухонной салфеткой, нарезать поперек очень тонкими ломтиками, посолить и поперчить. Разогреть на сковороде сливочное масло и быстро обжарить почки на сильном огне (в течение 10-15 минут). Если почки выпустят много сока, его нужно слить. Готовые почки сложить в другую кастрюлю. В масле, оставшемся от жаренья почек припустить (в течение 5 минут) мелко нарезанные помидоры и влить вино. Полученный соус процедить на почки, закрыть кастрюлю крышкой и поставить в водяную баню на 10 минут.
На гарнир подать жареный соломкой картофель.

Вход на сайт

Ягодный десерт

Похожие рецепты

Десерты, муссы, кремы, желе

Самое вкусное

Комментарии

Соус из свежих ягод

Почки телячьи тушеные