Вафли сладкие

  1. Мука - 2 стакана
  2. Сахар - 1/2 стакана
  3. Яйцо - 1 шт.
  4. Масло - 30 г
  5. Вода - 250 мл
  6. Соль
  7. Сода-на кончике ножа
  8. Ванилин по вкусу

В рецепте было сказано, что воды надо пол-литра, после добавления муки воды надо было добавить половину, я добавила и мне показалось, что больше не надо, тесто и так получилось очень хорошим. Вафли вышли очень вкусные и хрустящие. К ним я еще сделала яблоки с корицей в микроволновке.

 

Масло комнатной температуры растереть с сахаром. Туда добавить соль, соду, ванилин и яйцо. Взбить. Добавить муку и воду, все перемешать и можно выпекать.

 

рецепт Вафли сладкие прислал шеф-повар Костя


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 21.03.2010
смотря какая у вас форма для выпекания вафель.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Вика:) 21.03.2010
А много ли вафлей из этих ингредиентов получится?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат с селедкой

  • Селедка
  • 3 шт. свеклы (Небольшие)
  • 6 шт. яблок
  • 2 луковицы
  • 1 стакан грецких орехов
  • 3 шт. огурцов
  • 2 яйца
  • 6 ст. л. майонеза
  • 8 ст л. растительного масла.


Мелко нарезать селедку, отварную свеклу и картофель, яблоки (Кислые), лук, огурцы (В зависимости от сезона: можно и свежие и соленые - всяко вкусно). Добавить стакан измельченных грецких орехов, заправить майонезом и растительным маслом. Измельченным яйцом можно посыпать сверху, а можно вмешать в салат - по желанию. Получится очень красиво, если выкладывать его на листья свежего салата.


Слоеный пирог с картошкой и мятой

  • 1кг картошки
  • стебли мяты
  • листики мяты
  • 300 гр. сыра фета (или брынзы)
  • слоеное тесто
  • 250 мл сливок
  • белое вино

 



1. Сварить 1кг картошки очищенной и порезанной (как хотите, можно полукруглыми дольками, а можно кубиками)
Во время варки добавьте стебли мяты (без листочков). Когда картошка сварится, слейте воду и картошку остудите.

2. Листики мяты промыть, порубить, добавить к картошке.

3. Туда же добавить 300 гр. порубленного сыра фета (или брынзы, тоже вкусно).
Все перемешать.

4. Слоеное тесто разделить на 2 части, первую часть раскатать и положить на противень.

5. Выложить всю начинку.

6. Вторую часть теста раскатать и положить сверху начинки, края защипать.

7. В середине, в верхнем слое пирога прорезать круглую дырку.

8. Печь пирог минут 30 при температуре 180.

9. 250 мл сливок подогреть в кастрюльке, но не кипятить, добавить белого вина по вкусу.

10. После 30 минут испекания пирога, вынуть его из духовки, и осторожно влить сливочную смесь через дырку.
Приходится помогать ложкой.

11. Поставить пирог в духовку еще на 10 минут.

12. Вынуть и есть.