Тропические фрукты с апельсиновым соусом

На 4 порции:

2 крупных апельсина
1 лимон
4 ст л коричневого сахара
1 маленький спелый ананас
1 маленькая папайя
2 маракуйи
1 банан

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Выдавить сок из апельсинов и лимона. Налить в небольшую кастрюлю 150 мл апельсинового сока, 3 ст л лимонного сока и сахар. Довести до кипения и готовить, помешивая, 5 минут. Отставить.

2. Очистить ананас от корки. Очистить от кожуры, порезать пополам и удалить семечки у папайи. Выскоблить мякоть из маракуйи. Порезать фрукты толстыми кусками и разделить по четырем квадратным формам из фольги со стороной 20.5 см. Полить мякотью маракуйи и 3-4 ст л соуса. Оставшийся соус использовать для сервировки.

3. Запечатать конвертики и запекать 10 минут или пока не прогреется. Открыть конвертики и подавать с оставшимся соусом.

рецепт Тропические фрукты с апельсиновым соусом прислал шеф-повар rubin

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Десерты, муссы, кремы, желе

Еще Десерты, муссы, кремы, желе:
<12 3 4 5 6 7... 36 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 курица разрубленная на четыре части, или 4 куриные четверти
0.25 стакана масла
0.25 стакана уксуса или сухого вина
2 столовых ложки соевого соуса, (необязательно)
1 чайная ложка сладкой паприки
0.5 чайной ложки чёрного перца
0.5 чайной ложки корицы
0.5 чайной ложки молотой кинзы
1 столовая ложка сухого бульона
1 чайная ложка сахара или меда
2 зубчика чеснока (необязательно).

Kурицу обсушить и выложить в форму, на лист, или в пайрекс. В чашке размешать масло, уксус, сахар, бульон и прянности, залить курицу дать постоять 15-20 минут поставить в духовку и жарить в течение 50-60 минут.

Котлеты с шалфеем, жаренные в гриле

На 2 порции:

2 телячьи котлеты, толщиной 1 см (по 350-400 г каждая)
1 ст. ложка нарубленного свежего шалфея
2 ч. ложки оливкового масла
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца
Кусочки лимона (желательно)

1. Нагрейте гриль. Обсушите телячьи котлеты бумажными полотенцами. В маленькой миске смешайте нарубленный шалфей, оливковое масло, соль и перец

2. Положите котлеты на решетку сковороды для гриля. Поставьте сковороду в гриль очень близко к огню. Жарьте телячьи котлеты, перевернув один раз, 8 минут. Подавайте с кусочками лимона (по желанию).

Вход на сайт

Тропические фрукты с апельсиновым соусом

Похожие рецепты

Десерты, муссы, кремы, желе

Самое вкусное

Комментарии

Курица гриль по-домашнему

Котлеты с шалфеем, жаренные в гриле