Торт `Слоеный` - 2

Tесто:

  • 200 гр. маргарина,
  • 1 стак. сахара,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • 3/4 стак. сметаны,
  • 3 стак. муки,
  • 1/2 ч. л. соли,
  • 1/2 ч. л. уксуса.

 

Крем:

  • 2 яичных желтка,
  • 1 стак. сахара,
  • 2 ст. л. муки,
  • 2 стак. молока,
  • 200 гр. слив. масла,
  • ванилин.

2 яичных желтка растереть с сахаром, размягченным маргарином, добавить растительное масло, гашеную соду, всыпать муку и замесить тесто. Оно должно быть плотным и хорошо раскатываться на доске.

рецепт Торт `Слоеный` - 2 прислал шеф-повар Анна Левченко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп-пюре молочный из тыквы с гренками

  • молоко - 750 г
  • тыква - 400 г
  • сливки - 100 г
  • масло сливочное - 40 г
  • хлеб пшеничный - 200 г
  • соль по вкусу.


Тыкву очистить от кожицы, удалить семена и семенную мякоть, нарезать тонкими ломтиками, сложить в посуду и наполовину залить кипящим молоком, добавить соль и припустить на слабом огне при закрытой крышке. Готовую тыкву протереть через сито вместе с жидкой частью, добавить остальное молоко, довести до кипения. Затем снять с огня и заправить сливками и маслом. При подаче к столу в тарелку с супом положить кубики слегка подсушенного хлеба.


Салат из свежей капусты

  • 100 г капусты
  • 15 г сахарного песка
  • 30 г моркови
  • 40 г яблок
  • 30 г изюма
  • 20-25 г растительного масла
  • соль по вкусу
  • 5 г лимонной кислоты

 



Белокочанную капусту обработать, промыть холодной водой, разрезать на 4 части, удалить кочерыжку и нашинковать мелкой соломкой. Посолить. Положить немного лимонной кислоты. Слегка протереть так, чтобы из капусты не вышло много сока. Затем посыпать сахарным песком, заправить растительным маслом, перемешать и поставить на 10-15 минут на холод. В салат можно добавить мелко нашинкованную соломкой морковь, яблоки или промытый горячей водой изюм. Все хорошо перемешать и уложить горкой в салатник.