Торт `Пражский`

Для теста

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 банки сгущенного молока
  • 1.5 стакана муки
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • погашенная уксусом
Для крема
  • 200г. Сливочного масла
  • 1/2 банки сгущенного молока. 

Яйца перемешать с сахаром, сгущенным молоком. Затем добавить муку, соду и тщательно перемешать. Все это вылить на жаровню, посыпанную мукой, и выпекать в духовке при средней температуре до готовности. Выпекать примерно 30-40мин. Торт будет готов, когда сверху появится румяная корочка.

Приготовление крема: Тщательно перемешать масло со сгущенным молоком или взбить миксером.

Когда торт остынет, разрежьте его пополам и перемажьте кремом. В дополнение, еще можно посыпать торт орешками.

рецепт Торт `Пражский` прислал шеф-повар Galina


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ирина 26.09.2009
Пражский торт всегда был с какао, у Вас же его в рецепте нет. Почему?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
adsl666 01.08.2010
это вовсе необязательно. белый(без какао) тоже безумно вкусный
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Я 04.07.2009
Да, и конечно какао ложки 2-3 положить!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Я 03.07.2009
Главное упущение - в тесто надо 250 грамм сметаны, в ней и соду погасить, но не целую ложку соды, а половинку! И муки - 1 3\4 стакана, а не полтора
{Написать ответ}

Торты

Еще Торты:
<1234567... 50>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Питта бергамо

  • 4 хлебца “питта”,
  • 350 г вареных грибов,
  • 30 г сливочного масла,
  • 8 ст. л. нарезанного зеленого лука,
  • 0,5 ч. л. молотого кориандра,
  • 0,5 ч. л. молотого тмина,
  • 0,5 ч. л. красного перца,
  • 1 ст. л. порошка горчицы,
  • 3 ст. л. вишневого ликера,
  • 2 ст. л. нарезанной зелени петрушки,
  • 4 ст. л. крупно натертого сыра.


Лук обжарить в масле, смешать с грибами, добавить перец, кориандр, тмин, влить смесь горчицы, ликера и сливок (немного). Все тщательно смешать и слегка протушить. Полученную смесь остудить, непосредственно перед употреблением питу надрезать (не до конца) по горизонтали. В получившийся полый “карман” поместить приготовленную смесь, сверху посыпать петрушкой и сыром.


Салат из яблок и брусники

  • 300 г яблок,
  • 100 г брусники,
  • 1/2 стакана сметаны,
  • сахар,
  • соль.


Очищенные от кожуры яблоки натереть на крупной овощной терке и смешать с целыми или раздавленными ягодами брусники. Выложить в салатницу и залить сметаной. Посыпать сахаром и солью.