• 400 г белого хлеба,
• 4 яйца,
• 100 г вареной курицы, ветчины или колбасы,
• 1 луковица,
• 2 ст. ложки майонеза,
• 4 ст. ложки сливочного масла;
• соль
• перец
  

Фарш.
Отварную курицу, свинину или колбасу мелко нарезать, смешать с обжаренным луком, майонезом, посолить, поперчить, положить в углубление <ларца>. Сверху осторожно выпустить сырое яйцо или яичный желток. Запечь в духовке в течение 3-5 мин. Подавать с овощами и зеленью.

• 2 сосиски
• 1 маленькая луковица, мелко порезанная
• 1 ч л подсолнечного масла
• 1 банка (215 г) консервированной фасоли в томате
• вурчестерширский соус

Тесто:

• 75 г блинной муки
• щепотка сушеных трав
• 25 г сливочного масла
• 2 ст л молока

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Разогреть в сковороде масло, добавить в сковороду сосиски и лук. Обжаривать в течение 5 минут до золотистого цвета. Порезать сосиски на кусочки.

2. Снять сковороду с огня, добавить консервированную фасоль в томате вместе с соусом, немного вурчестерширского соуса и 125 мл воды. Прогреть и приправить солью и перцем. Переложить смесь в форму для духовки.

3. Положить муку и травы в миску. Втереть масло и добавить достаточно молока, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить тесто на несколько кусков и полностью покрыть тестом поверхность формы с начинкой. Запекать 10 мин при 220 гр С, затем снизить температуру до 190 гр С. Запекать дополнительные 15 мин.