Торт африка

Торт африка

  • Для теста:
  • 1 стакан муки,
  • 200 г сметаны,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 яйцо,
  • 0,5 банки сгущенного молока,
  • 0,5 ч.л. гашеной соды,
  • 1/3 ч.л. соли,
  • ванилин - по вкусу.
  • Для крема:
  • 200 г сливочного масла,
  • 0,5 банки сгущенного молока,
  • 1 плитка шоколада,
  • ягоды,
  • фрукты.

Растереть сахар с яйцом, добавить сметану, сгущенное молоко, вымешать, положить гашеную соду, соль, ванилин и, наконец, муку.
Хорошо вымешать и выпечь 2-3 коржа.
Мягкое масло тщательно взбить со сгущенным молоком. Каждый корж смазать кремом и посыпать тертым шоколадом.
Верх торта тоже покрыть кремом и засыпать шоколадом. Можно украсить торт свежими фруктами или ягодами из варенья.

рецепт Торт африка прислал шеф-повар Настя


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Напиток `Домашний`.

  • кефир
  • молоко
  • грушевый сок
  • яйцо
  • сахар или мед


Напиток “Домашний”.
В бутылку кефира влить стакан молока, стакан грушевого сока с мякотью, яичный желток, добавить столовую ложку сахара, а лучше меда и все перемешать. Хорош напиток к завтраку, ужину и полднику.


Салат из ветчины с картофелем

На 8 порций:
  • 300 гр ветчины
  • 300 гр картофеля
  • 150 гр майонеза
  • 100 гр маринованных огурцов
  • 100 гр яблок
  • 100 гр зеленого салата
  • 75 гр корня сельдерея
  • 75 гр репчатого лука
  • 1 ч л зелени
  • 1 ч л горчицы
  • уксус
  • соль


Картофель отварить, очистить и нарезать маленькими кубиками. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать ломтиками. Зеленый салат измельчить.
Ветчину (или колбасу), корень сельдерея и маринованные огурцы мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить горчицу, зелень, уксус, соль и заправить майонезом.

 

Посыпать сверху колечками лука, кусочками яблок и украсить зеленью.