• 8 кусков баранины
• 4 ст л оливкового масла
• 1 ст л ароматического уксуса
• 1 ст л Дижонской горчицы
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 2 х 410 гр банки фасоли (любой)
• 1 красная луковица, мелко порезанная
• 75 гр кресс салата

1. Разогреть гриль до максимума. Смазать мясо оливковым маслом и хорошо приправить. Готовить на гриле около 3 мин с каждой стороны.

2. В большой миске смешать оставшееся оливковое масло, уксус, чеснок и горчицу. Приправить по вкусу.

3. Добавить лук, кресс и фасоль, хорошо перемешать.

4. Разделить салат по 4 тарелкам и сверху положить по отбивной. Подавать горячим.

• 1 большая копчёная треска
• 4-5 яиц
• 1-2 головки репчатого лука
• майонез