• Сливочное масло (у меня было только 2/3 пачки маргарина) 225 г
• Сахарная пудра (у меня было 100 г сахара) 100 г
• Мука 175 г
• Ванильная эссенция (у меня был ванилин на кончике ножа) 1 ч. л.
• Крахмал (я положила столовую ложку) 50 гр.
• Какао-порошка 50 г
• Изюм 50 г
• Шоколадная крошка 50 г
• Соль 0,5 ч.ложки

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Растереть масло с сахаром добела.
3. Добавить муку, крахмал, соль. Вымешать.
4. Разделить тесто на 2 части.
5. В одну половину всыпать еще чуть-чуть муки и изюм, во вторую – какао и шоколадную крошку.
6. Сформировать, скатать из теста шарики.
7. Разложить шарики на смазанный противень, распластать вилкой.
8. Выпекать 20 мин.
9. Остудить 10 мин. на противне

• 600 г вареных креветок
• 255 г длиннозерного риса
• 100 г сливочного масла
• 1 ст. ложка карри
• 1 зубчик чеснока
• перец черный молотый
• соль

2) Оставшееся масло растопите, добавьте креветок, порошок карри, измельченную петрушку и чеснок. Прогревайте, помешивая, 5 минут.

3) Соедините приготовленный горячий рис с креветками, тщательно перемешайте. Добавьте специи по вкусу и прогревайте еще 2-3 минуты.

4) При подаче выложите рис с креветками на блюдо, посыпьте рубленой зеленью.