Сельдь "Под шубой"
![Сельдь "Под шубой"](/img/recipe/seld-pod-shuboi-1.jpg "Сельдь "Под шубой"")
- 300 гр. готового филе селёдки или 1-2 соленые сельди
- 2 картофелины (300 гр.)
- 2 моркови (300 гр.)
- 2 свеклы (300 гр.)
- 1 головка репчатого лука
- 5 яиц
- майонез
Филе сельди нарезать маленькими кусочками. Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, а филе, мелко порезать.
Репчатый лук мелко покрошить. Свеклу, морковь и картофель отварить до готовности, а затем натереть на мелкой терке.
На дно плоского блюда уложить картофель, разровнять и смазать майонезом. Сверху уложить селедку, на нее выложить лук. На лук выложить морковь и смазать майонезом. На морковь выложить порубленные яйца, смазать майонезом. Сверху выложить свеклу, разровнять. Украсить майонезом.
Приятного аппетита!!!
рецепт Сельдь "Под шубой" прислал шеф-повар Леночка
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Бобы с маслом и яйцами
- 1/2 кг. молодых мелких бобов,
- 7 чайных ложек сливочного масла,
- 2 яйца,
- 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки или укропа,
- 2 столовые ложки молотых сухарей.
Очистить бобы, промыть и отварить на среднем огне, добавив 1 стакан кипящей подсоленной воды. Откинуть на сито и припустить в течение 5 - 6 минут с 1 чайной ложкой сливочного масла. Нарезать мелкими кубиками яйца, сваренные вкрутую, и смешать с зеленью и молотыми сухарями, поджаренными в оставшемся масле. Перед подачей посыпать бобы яйцами.
Пасхальное шоколадное яйцо
- Для яйца высотой 18 см -
- 200 г шоколада
- Для 1-3 яиц высотой 10 см -
- 225 г шоколада
- Для яйца высотой 20 см -
- 450 г шоколада
Порезать шоколад на кусочки и положить в маленькую миску, поставленную на кастрюлю с медленно кипящей водой. Помешивать, пока не растает.
Убрать миску с кастрюли, ложкой выложить немного шоколада в чистую формочку для пасхального яйца.
Наклонять форму, чтобы шоколад равномерно распределился, затем перелить оставшийся шоколад обратно в миску.
Поставить формочку вверх дном на восковую бумагу и Дать застыть. Добавить 1-2 слоя шоколада таким же образом, если используете большие формочки.
Срезать излишек шоколада и аккуратно достать яйцо.
Смазать край обоих половинок яйца растопленным шоколадом и аккуратно прижать их друг к другу, держа пергаментной бумагой. Дать застыть.
{Написать ответ}