Салат `Витаминный`

чеснок 2-3 зубчика
лимон 1/3 шт
масло оливковое 1/4 стакана
перец черный молотый
капуста 1/6 среднего кочна
огурцы 1-2 шт
помидоры 2-3 шт
перец сладкий 1-2 шт
яблоко 1 шт
зеленый лук
немножко укроп
морковка 1 шт.

Нарезать мелко чеснок (2-3 зубчика), залить его оливковым (на худой конец подсолнечным) маслом (примерно 1/4 стакана), выжать туда же 1/3 лимона, посыпать слегка молотым перчиком, перемешать и дать настояться, пока готовится салат.
В большую миску нарезать мелко капусту, огурцы, помидоры,
болгарский перец, сладкое яблоко, зеленый лук, укроп (можно и кинзу), натереть на крупной терке морковку. Все это посолить,
посыпать сезамом (если есть), залить заправкой и перемешать.
Салат можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо (например, в качестве ужина для желающих сохранить стройную фигуру).

рецепт Салат `Витаминный` прислал шеф-повар Игорь

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<12 3 4 5 6 7... 38 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Сырой картофель нарезать ломтиками, положить в холодную воду. Сварить столько же картофеля, очистить его и, нарезав такими же ломтиками, перемешать с сухарями, превращенными в мелкие кусочки величиной с маленькие орешки.

Распустить в сковороде масло или маргарин, положить сырой картофель, пересыпать вареным, смешанным с сухарями, и жарить до готовности, постоянно помешивая.

Салат из папоротника - косаринамуль

Папоротник сухой - 200 г
Зеленый лук - 40 г
Соевый соус - по вкусу
Растительное масло - 30 г
Молотый кунжут - 10 г
Вкусовая приправа - 0,5 г

При приготовлении данного блюда не рекомендуется использовать красный молотый перец. Можно для усиления вкуса добавить чеснок, но в небольшом количестве.

Сушеный папоротник промыть и отмочить в воде, лучше в воде от промывки риса. Отрезать одеревенелые части, мягкие нарезать длиной 4-5 см.
Проварить паоротник на соабом огне, достать его, добавить приправы, а так же прокаленное растительное масло. Перемешать и подать к столу.

Вход на сайт

Салат `Витаминный`

Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Самое вкусное

Комментарии

Картофель мешаный

Салат из папоротника - косаринамуль